当前位置 : 首页 > 行业播报 >详情

糯米杏仁茶做法窍门 怎样做糯米杏仁茶

行业播报 来源 :互联网 2023-08-25 08:18:58


【资料图】

糯米杏仁茶做法窍门?食材:大杏仁200g、糯米100克、冰糖10克、椰奶50克 ,接下来我们就来聊聊关于糯米杏仁茶做法窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

糯米杏仁茶做法窍门

食材:大杏仁200g、糯米100克、冰糖10克、椰奶50克。

杏仁提前半天用水泡上,选白色本地甜杏仁,这种杏仁基本没有毒性,而且杏仁味道浓郁,不要用那种很香的美国大杏仁之类的杏仁,那种杏仁是零食,不适合做杏仁茶。

大米和江米一起用水泡2小时。泡好的米和杏仁全部倒入料理机搅拌成糊。

杏仁粒、米饭和水分次打匀用过滤网过滤第一次。

过滤后的杏仁渣加水在打匀然后继续过滤,反复反复大概要做5次。

等第四次过滤完渣子就不要,其实口味重还是可以用的。

过滤后开火煮开,然后换小火慢慢的煮,一边煮一边搅拌。开锅后煮5分钟。

盛入碗中,放入各种干果。

标签:

精彩放送

返回顶部